アステカ風ビーガンラザニア

Name: アステカ風ビーガンラザニア
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ラザニアのパスタ1箱 (はこ); かぼちゃ10個、イタリアン; とうもろこしの粒2缶; チリポブラノのスライス1バッグ、冷凍; たまねぎ1個; にんにく2歯; トマトピューレ1リットル; 塩お好みで; 胡椒お好みで; 植物油20ミリリットル

Versy

アステカ風ラザニアはメキシコ料理とイタリア料理のハイブリッドです。これは、チリポブラーノとズッキーニが詰まったラザニアで、二つの料理の融合で、あなたが気に入ることを保証します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 09-11-2015

準備

30 mins

低い

鍋に十分な水と塩でパスタを茹でる。15分間料理する。水からパスタを取り出し、取っておく。ズッキーニを中くらいの角切りにし、玉ねぎを薄切りにする。ニンニクを細かく刻む。フライパンに油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。ズッキーニを加え、次にチリポブラーノのスライスを加え、最後に液体を抜いたトウモロコシの粒を加える。味付けをして取っておく。オーブンを180°Cに予熱する。パスタと野菜の層を重ね、この工程を繰り返し、少しトマトピューレを注ぐ。最後の層は野菜であるべきで、さらにトマトソースを注ぐ。アルミホイルで覆い、15分間焼く。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

81.4

kcal

4.07%

炭水化物（差し引きによる）

14.6

4.87%

タンパク質

2.9

5.8%

脂質 (Total lipid (fat))

1.9

2.92%

null

100

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提供：

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