ほうれん草とマッシュルームのラザニア

Name: ほうれん草とマッシュルームのラザニア
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: ラザニアのパスタ250グラム; パルメザンチーズ1/2カップ、おろし; 卵1個; リコッタチーズ450グラム; ほうれん草300グラム、洗浄済みで消毒済み; 塩1スプーン; 胡椒1/2スプーン; にんにく1歯; オリーブオイル3スプーン; キノコ300グラム、輪切り; トマトソース2カップ、ソース用

Sara Salame

どんな occasion にもぴったりの美味しく栄養価の高い料理、ほうれん草とマッシュルームのラザニアレシピを試してみてください。家族全員が気に入るでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 21-10-2013

準備

50 mins

中程度

オーブンを200度セルシウスに予熱します。マッシュルームの輪切りをオリーブオイル、刻んだニンニク、塩、胡椒と混ぜます。15分間、または柔らかくなるまで焼きます。大きな鍋に塩水を入れてほうれん草を1分間茹で、水から取り出します。ほうれん草を刻みます。別の大きな鍋に塩水を用意して沸騰させます。沸騰したら、パスタの箱の指示に従ってラザニアのパスタを茹でます。パスタをこします。深い容器でリコッタチーズ、卵黄、ほうれん草、パルメザンチーズを混ぜ、塩と胡椒で味付けします。約25 x 20 cmの耐熱長方形容器にトマトソースを入れます。清潔な表面にラザニアのパスタを置きます。各ストリップの上にリコッタの具を大さじ1、マッシュルームを大さじ2置き、巻きます。すべてのラザニアのストリップで繰り返します。トマトソースの上にロールを置きます。容器をアルミホイルで覆い、20分間焼きます。オーブンから取り出し、サーブします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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ほうれん草とマッシュルームのラザニア

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