メキシコ風パスタのレシピ

Name: メキシコ風パスタのレシピ
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 水十分; 塩十分; ファルファッレ La Moderna®1パッケージ; たまねぎ1カップ、小さなキューブに切る; トマト1カップ、種なしで小さなキューブに切る; レモンジュース2スプーン; 塩お好みで; 胡椒お好みで; ピーナッツ1/4カップ、自然の; ハラペーニョチリ1個、種なし; パクチー1カップ、葉の部分だけ; ニンニクのかけら1個; 塩お好みで; 胡椒お好みで; オリーブオイル3/4カップ

La Moderna

あなたは私たちの国の典型的な料理の愛好者ですか？それなら、このメキシコ風パスタはあなたのテーブルで大成功を収めるでしょう。非常にメキシコ風の味のペストとピコ・デ・ガイオのタッチが加えられています。このメキシコ風パスタをお見逃しなく！

知っていましたか？ペストを作るための重要な材料であるピーナッツは南米の固有製品であり、すでにメキシコでは先コロンブス時代から消費されていました。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 04-09-2024

準備

15 mins

8 mins

低い

鍋で水を沸かし、沸騰したら塩を加えます。再び泡が出るまで待ちます。ファルファッレ・ラ・モデラ®のパッケージを加え、6〜8分間調理します。水を切っておきます。ボウルに玉ねぎ、トマト、レモンジュース、塩、胡椒を混ぜます。茹でたパスタを加えて混ぜます。取っておきます。ピーナッツ、ハラペーニョ、コリアンダー、ニンニク、塩、胡椒、オイルをブレンドして、すべての材料がよく混ざるまで混ぜます。パスタをピコ・デ・ガイオと一緒に盛り付け、ピーナッツ入りコリアンダーペストを添えてください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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