パセリのペースト

Name: パセリのペースト
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: コディートパスタ400グラム; オリーブオイル6スプーン; マーガリン3スプーン; 新鮮なパセリ1/2束、洗浄、消毒済み、茎なし; マンチェゴチーズ200グラム; 水個、必要な量; グリーンカボチャ1個、長く洗浄、消毒済み; 鶏のコンソメパウダー1ティースプーン; 牛乳1カップ; Mccormick®の切り片になったニンニク1ティースプーン; 塩個、お好みで胡椒; 水1カップ

Gladis Carbajal Magaña

このパセリのペーストは肉や魚の付け合わせに最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-01-2013

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準備

45 mins

中程度

大きな鍋に水を沸かし、パスタをパッケージの指示に従って茹でます。アルデンテになったら火から下ろし、耐熱皿に置きます。オーブンを250°Cに予熱します。ブレンダーで全ての材料を混ぜ、非常に滑らかなペーストにします。それを茹でたパスタの上に注ぎ、アルミホイルで覆った耐熱皿をオーブンに入れます。 20分間煮込み、オーブンから取り出します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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