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パセリのパスタ
パセリのパスタ
La Moderna
このクリーミーなパスタは、くるみ、パセリ、ローストガーリック、パルメザンチーズ、オリーブオイルの組み合わせにより、風味豊かです。家族で楽しむのにぴったりの一品です!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 08-05-2023
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水十分、パスタを茹でるために
塩十分
フェットチーネ ラ・モデルナ®1パッケージ
ナッツ1/2カップ
パセリ3カップ
バジル1/2カップ
パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
ニンニクのかけら1個、ロースト
胡椒1ティースプーン
塩お好みで
オリーブオイル1カップ
パセリお好みで、飾り用
ナッツお好みで、トーストして刻んだもの、飾り用
水十分、パスタを茹でるために
塩十分
フェットチーネ ラ・モデルナ®1パッケージ
ナッツ4 2/5onza
パセリ6 3/5onza
バジル0.44onza
パルメザンチーズ1 1/2onza、おろし
ニンニクのかけら1個、ロースト
胡椒0.16onza
塩お好みで
オリーブオイル8.45onza líquida
パセリお好みで、飾り用
ナッツお好みで、トーストして刻んだもの、飾り用
水十分、パスタを茹でるために
塩十分
フェットチーネ ラ・モデルナ®1パッケージ
ナッツ1/2カップ
パセリ3カップ
バジル1/2カップ
パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
ニンニクのかけら1個、ロースト
胡椒1ティースプーン
塩お好みで
オリーブオイル1カップ
パセリお好みで、飾り用
ナッツお好みで、トーストして刻んだもの、飾り用
水十分、パスタを茹でるために
塩十分
フェットチーネ ラ・モデルナ®1パッケージ
ナッツ1/2カップ
パセリ3カップ
バジル1/2カップ
パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
ニンニクのかけら1個、ロースト
胡椒1ティースプーン
塩お好みで
オリーブオイル1カップ
パセリお好みで、飾り用
ナッツお好みで、トーストして刻んだもの、飾り用
準備
15 mins
20 mins
低い
鍋に十分な水を高火で温めます。沸騰したら十分な塩を加え、沸騰させてからFettuccine La Moderna®を加えます。8分間茹でて水を切ります。取っておきます。
フライパンでくるみを5〜8分間ローストします。取り出しておきます。
フードプロセッサーを使って、くるみ、パセリ、バジル、パルメザンチーズ、ガーリック、胡椒、塩を挽きながら、オリーブオイルを少しずつ加えます。取っておきます。
ボウルにパスタを入れ、ソースをかけて丁寧に混ぜます。
パセリのパスタをボウルに盛り付け、パセリの葉とくるみで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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プレゼンテーション
パセリのパスタを深皿に盛り付け、バジルの葉と刻んだくるみで飾ります。
ヒント
トーストしたアーモンドや松の実を使うと、ソースによりマイルドな風味を加えます。
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