コルドン・ブルー鶏肉ラザニア

Name: コルドン・ブルー鶏肉ラザニア
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: サンファン卵®2個; パン粉2カップ; バジル1スプーン、乾燥したパン粉の混合物用; ガーリックパウダー1スプーン、パン粉の混合物用; 塩1ティースプーン、パン粉の混合物用; 胡椒1ティースプーン、パン粉の混合物用; 鶏の胸肉8個、きれいで、厚さ150グラムの各ピース; 塩十分、鶏胸肉用; ブラックペッパー十分、鶏胸肉用; 小麦粉1カップ、パン粉用; 植物油3スプーン、鶏胸肉を焼くために; アルフレド風パスタソース3カップ; ラザニアのパスタ500グラム、下茹で済み; 豚脚ハム250グラム、スライス状; マンチェゴチーズ250グラム、スライス状; モッツァレラチーズ1カップ、おろし; 新鮮なバジルの葉十分、飾り用

Huevo San Juan®

このコルドン・ブルー鶏肉ラザニアは、自分を甘やかすための完璧な口実になります。非常に簡単に作ることができ、友達との集まりにぴったりです。完璧なラザニアの層、パン粉をまぶした鶏肉、ハム、チーズがあなたを魅了します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-12-2021

準備

45 mins

30 mins

低い

パン粉の準備: ボウルにパン粉とバジル、ニンニクパウダー、塩、胡椒を混ぜ合わせ、よく混ぜます。パン粉をまぶします！鶏胸肉の両面に塩と胡椒を振りかけ、小麦粉で全体を覆います。その後、事前に泡立てたサンファン®卵に浸し、最後にパン粉の混合物で覆います。すべての鶏胸肉がパン粉をまぶしたら、中低火の熱い植物油でフライパンで焼き、パン粉が焦げないようにします。油を切り、使用するまで保管します。オーブンを180°Cに予熱します。ラザニアを組み立てます: 耐熱皿にアルフレードタイプのパスタソースのベースを置き、下茹で済みのラザニアシートを並べ、パン粉をまぶした鶏胸肉を置きます。ハムとマンチェゴチーズのスライスを重ね、再びアルフレードタイプのパスタソースで覆います。これを繰り返して耐熱皿を満たします。最後に、コルドン・ブルー鶏肉ラザニアの上におろしモッツァレラチーズをかけます。180°Cで20分焼きます。コルドン・ブルー鶏肉ラザニアを切り、熱いうちに盛り付け、新鮮なバジルの葉で飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

389

kcal

19.45%

炭水化物（差し引きによる）

38.4

12.8%

タンパク質

15.6

31.2%

脂質 (Total lipid (fat))

29.23%

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100

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