クリーミーな鶏肉とピーマンのパスタ

Name: クリーミーな鶏肉とピーマンのパスタ
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 水2リットル; スパゲッティベジタブルルケッティ®1パッケージ; オリーブオイル1スプーン; 乾燥ローレル3ページ; 塩2スプーン; 赤ピーマン2個; 鶏の胸肉2個; 塩と胡椒1少々; パプリカ1スプーン; サワークリーム1カップ; バター2スプーン; にんにく1スプーン、みじん切り; 赤ピーマン1個、中くらいのサイズに切った; パルメザンチーズ1カップ; パセリ1少々、みじん切り; トマトチェリーお好みで、飾り用

Lucchetti

この美味しくて簡単なルケッティ®の野菜スパゲッティを、グリルした鶏肉とパプリカを使ったクリーミーなローストピーマンソース、パルメザンチーズと新鮮なパセリのひとさじで作ってみてください。きっと気に入ります！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 17-08-2017

準備

15 mins

20 mins

低い

鍋に水を入れて強火で沸騰させ、ルケッティ®の野菜スパゲッティをオリーブオイル、ローリエの葉、塩と一緒にアルデンテになるまで茹でます。高火力のグリルを熱し、鶏の胸肉と一緒にピーマンを調理し、好みに合わせて塩、胡椒、パプリカで味付けします。胸肉を切って取っておきます。ピーマンを蒸し、きれいにして取っておきます。ピーマンをクリームと一緒にミキサーにかけます。取っておきます。中火でフライパンを熱し、バターでニンニク、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ソースを加えて調理し、好みに合わせて調味します。パルメザンチーズとパスタを加え、よく混ぜてなじませます。パスタを鶏肉の切り身と新鮮なパセリと一緒に盛り付けます。ミニトマトで飾ります。