オリーブを添えたボロネーゼパスタ

Name: オリーブを添えたボロネーゼパスタ
Prep time: 72 min
Cook time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 水十分、パスタ用; 塩1ティースプーン、パスタ用; ローレル1ページ、パスタ用; スパゲッティ200グラム; ゴヤエキストラバージンオリーブオイル2スプーン; たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ; にんにく2スプーン、細かく刻んだ; にんじん1/2カップ、小さく切った; セロリ1/4カップ、小さく切った; トマトピューレ2カップ; トマトパスタ2スプーン; 牛ひき肉2カップ、サーロイン; 赤ワイン1/2カップ; ゴヤ®サラダのオリーブ11つの瓶、198グラム、排水した; バジル十分、飾り用の葉; ラスティックなパン十分、付け合わせ用

Goya

オリーブを添えたボロネーゼパスタは、特別な occasion に最適で、GOYA®サラダ用オリーブでゲストを驚かせる味を提供するのに最適です。この料理を家族や愛する人と一緒に楽しんでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-12-2021

準備

40 mins

32 mins

低い

水を鍋で高い泡が立つまで沸騰させた後、塩とローリエの葉を加えます。再び温度が上がるのを待ち、パスタを加えます。中火で8分間調理し、火から下ろして水を切り、取っておきます。熱い鍋にGOYA®エクストラバージンオリーブオイルを少し注ぎ、玉ねぎとニンニクを中火で色が変わるまで炒めます。人参とセロリを加え、さらに2分間調理します。火を弱め、つぶしたトマトとトマトペーストを注ぎます。材料を混ぜ、時折かき混ぜながら10分間調理します。牛ひき肉、赤ワイン、塩、コショウを加えます。火を弱めて、さらに15分間調理します。スパゲッティを加え、排水したGOYA®サラダ用オリーブの瓶を加えます。混ぜてさらに3分間調理します。オリーブを添えたボロネーゼパスタを熱々で提供し、バジルの葉で飾り、田舎パンと一緒にお召し上がりください。