電子レンジでのカヘタのフラン（またはミルクキャラメル）

Name: 電子レンジでのカヘタのフラン（またはミルクキャラメル）
Prep time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ドゥルセ・デ・レチェ250グラム、またはカヘタ; 卵5個; 初め に、蒸発乳1 1/2カップ、（または全脂牛乳）; シナモン1スライス魚; いちご個、または飾り用にお好みのフルーツ

Idania Cruz

この家族のレシピはとても美味しいので、気絶しそうになります！でも今は、あまりガスを使わないように電子レンジで作ります。使っていない照明や電気機器は消して、無駄な電力を消費しないようにしましょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 21-08-2013

準備

20 mins

低い

耐熱容器にシナモンと一緒に牛乳を注ぎ、電子レンジで5分間加熱します。取り出します。カヘタ（またはミルクキャラメル）を牛乳に入れ、溶けるまで混ぜます。卵を1つずつ加え、全体が混ざるまで泡立てます。電子レンジで15〜20分間加熱します（オーブンの出力によります）、5分ごとに確認し、爪楊枝を刺してきれいに抜けるまで加熱します。オーブンから取り出し、室温で1時間冷やし、その後最低2時間冷蔵します。最後に皿に盛り付けます。