雪の結晶クッキー

Lorenza Ávila

この美味しい砂糖とバニラのクッキーは、雪の結晶の形に切り抜かれ、シンプルな粉砂糖のアイシングで飾られています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-10-2010

準備

中程度

深めのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。別の深めのボウルに電動ミキサーを使い、砂糖とバターをふわっとするまで混ぜます。バニラと卵を加え、さらに混ぜ続けます。小麦粉の混合物を加え、すべての生地が混ざるまでゆっくりと混ぜます。手で生地を3つのボールにし、プラスチックフィルムで覆い、少なくとも1時間冷蔵します。オーブンを150度に予熱します。冷蔵庫から生地を取り出し、10分間室温に置いておきます。麺棒を使って、2枚のプラスチックフィルムの間で各円を伸ばします。プラスチックを取り外し、雪の結晶の形をしたクッキー型を使ってクッキーを切り抜き、プラスチックシートを敷いた焼き皿にクッキーを置き、15分間または完全に凍るまで冷凍します。別の焼き皿を植物油スプレーで油を塗り、クッキーを置きます。15分間焼くか、わずかに焼き色がつくまで焼きます。オーブンから取り出します。クッキーをラックで冷まします。すべての材料を混ぜ合わせ、泡立て器で泡立ててアイシングを作ります。2つのバッチに分け、1つのバッチに青の食用色素を1滴加えます。アイシングでクッキーを飾り、提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

雪の結晶クッキー

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ニュースレターに登録する