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赤いシャーベット
赤いシャーベット
Karenina Rivera
シンプルで美味しいデザート、イチゴとスイカのシャーベットは、暑い時期にぴったりで、少しのドライシャンパンを添えるが、これはオプションです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 29-12-2010
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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水1カップ
粉糖2ティースプーン、細かい砂糖
スイカ300グラム、種なし、皮なし、刻んだもの
いちご225グラム
シャンパン個、オプション
水8.45onza líquida
粉糖0.32onza、細かい砂糖
スイカ10.58onza、種なし、皮なし、刻んだもの
いちご7.94onza
シャンパン個、オプション
水1カップ
粉糖2ティースプーン、細かい砂糖
スイカ1 7/8taza、種なし、皮なし、刻んだもの
いちご1 2/5taza
シャンパン個、オプション
水1カップ
粉糖2ティースプーン、細かい砂糖
スイカ300グラム、種なし、皮なし、刻んだもの
いちご225グラム
シャンパン個、オプション
準備
15 mins
低い
イチゴをよく洗って消毒し、ヘタを取り除いてスイカと一緒に取っておく。
鍋に水と砂糖を混ぜ、沸騰させてから火を止め、完全に冷やす。
スイカとイチゴをブレンダーまたはフードプロセッサーでピューレ状になるまで混ぜる。
ピューレを砂糖と混ぜ、ステンレス製の容器に注ぎ、冷凍する。時々フォークでかき混ぜて、滑らかで均一なテクスチャーにする。
約4時間、30分間隔でかき混ぜた後、通常通り冷やしてから食べる。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
グラスに注ぎ、各グラスに1〜2スプーンのシャンパンを注ぐ。 イチゴを添える。
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