自家製ヌテラクレープ

Name: 自家製ヌテラクレープ
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 小麦粉250グラム; 卵4個; 砂糖1ソース; 塩1つまむ; 全乳1/2リットル; バター50グラム; ヌテラ個

Sofía Padilla Castro

このレシピは、家族全員で楽しめる美味しい自家製ヌテラクレープのものです。小さなお子さんと一緒に作るのに最適です。おいしいコーヒーやカプチーノを添えたり、いちごやバナナを加えたりしてもいいでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-06-2013

準備

30 mins

15 mins

低い

ボウルに小麦粉を入れ、泡立て器で牛乳、卵、塩、砂糖を少しずつ加えます。生地は滑らかで、しかし濃くならないようにします。 5分間寝かせた後、中火で温まるのを待ちながら、中くらいのフライパンにバターを塗ります。最初のクレープを作るために、お玉1杯分をすくい、フライパンの底全体に広げます。クレープの底面が約1分間、弱火で焼き色がついたら、ヘラを使って剥がし、もう一方の面も焼き色がつくまでひっくり返します。各クレープのたびに、必ずフライパンにバターを塗る作業を繰り返します。クレープが完成したら、半分に折り、その半分にヌテラを塗ります。その後、クレープを半分に折り、三角形の形になります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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自家製ヌテラクレープ

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