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トラピチェの蜂蜜とブニュエロ
トラピチェの蜂蜜とブニュエロ
私の村の典型的なブニュエロです。これは美味しくてとても風味豊かなレシピです。家族のレシピで、子供たちが大好きです。作り方はとても簡単で、とても美味しい味があります。一度作ると、あなたのお気に入りのデザートになるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-01-2016
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材料
40
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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小麦粉1キロ
イースト1 1/2スプーン
卵1個
サツマイモ2個
牛乳750ミリリットル
砂糖2スプーン
アニス2スプーン
バター1スプーン
塩1スプーン
オイル2リットル
小麦粉2 1/5libra
イースト5/8onza
卵1個
サツマイモ2個
牛乳25 1/3onza líquida
砂糖7/8onza
アニス0.48onza
バター0.48onza
塩2/3onza
オイル67.57onza líquida
小麦粉8taza
イースト1 1/2スプーン
卵1個
サツマイモ2個
牛乳3taza
砂糖2スプーン
アニス2スプーン
バター1スプーン
塩1スプーン
オイル8taza
小麦粉1キロ
イースト1 1/2スプーン
卵1個
サツマイモ2個
牛乳750ミリリットル
砂糖2スプーン
アニス2スプーン
バター1スプーン
塩1スプーン
オイル2リットル
準備
1h 30 mins
1h
中程度
サツマイモを半カップの水で茹でます。
茹でたら、牛乳2カップとアニスを加え、冷まします。
余った温かい牛乳にイーストを溶かし、サツマイモと他の牛乳と一緒にブレンダーにかけます。
少しずつ小麦粉に加え、混ぜます。砂糖、塩、マーガリンを加え、バブルができるまでこね続けます。膨らむまで休ませた後、ブニュエロを形成し、油で揚げます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
514.6
kcal
25.73%
炭水化物(差し引きによる)
21.6
g
7.2%
タンパク質
3.8
g
7.6%
脂質 (Total lipid (fat))
46.6
g
71.69%
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100
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