ブラックベリージャムクッキー

Name: ブラックベリージャムクッキー
Prep time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Internacional
Ingredients: バター1カップ; 砂糖1 1/2カップ; 小麦粉3カップ、ふるい; 卵1個; アーモンドのエッセンス1ティースプーン; ジャム個、詰め物のための任意の味; 粉糖個

Paulina García

ブラックベリージャム入りバタークッキー。このレシピはどんな機会にも簡単に作ることができ、見た目も非常に美しいです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-11-2009

準備

30 mins

中程度

オーブンを180度に予熱します。クッキー用の天板にバターを塗り、小麦粉を振ります。電動ミキサーでバター、砂糖、卵、アーモンドエッセンスを混ぜます。小麦粉と少しずつ混ぜて、麺棒で伸ばせる生地のボールを作ります。生地をボール状にし、麺棒を使って伸ばします。生地を伸ばす面にも少し小麦粉を振るとより簡単です。大きな丸型のクッキー型を使って、生地全体を切り抜きます。別の小さな型を使って、レシピの半分に穴を開けます。切り抜いたら、くっつかないように2センチの間隔をあけて天板に移します。8-9分焼きます。クッキーが冷めたら、穴のない部分にブラックベリージャムを塗り、穴の開いた部分で蓋をします。すべてのクッキーについて同じことを行います。すべてが閉じたら、粉砂糖をふるいかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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