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ジンジャーブレッドマン
ジンジャーブレッドマン
Mafe Jaramillo
子供たちはこのレシピを楽しみます。簡単で、生地は小さなパティシエでも扱いやすいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 11-04-2013
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材料
16
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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シロップ4スプーン、金色
小麦粉300グラム、普通のものと、振りかけ用の少しの余分
重曹1ティースプーン
生姜パウダー1 1/2ティースプーン
スパイス1 1/2ティースプーン、シナモン、クローブ、ナツメグの混合物
無塩バター100グラム、柔らかく、角切り
ブラウンシュガー150グラム、ダーク
卵1個
レーズン1/2カップ、デコレーション用
粉糖1カップ、ふるった(オプション)
シロップ2.03onza líquida、金色
小麦粉10.58onza、普通のものと、振りかけ用の少しの余分
重曹0.16onza
生姜パウダー0.09onza
スパイス0.12onza、シナモン、クローブ、ナツメグの混合物
無塩バター3.53onza、柔らかく、角切り
ブラウンシュガー5.29onza、ダーク
卵1個
レーズン2 7/10onza、デコレーション用
粉糖7.94onza、ふるった(オプション)
シロップ4スプーン、金色
小麦粉2 2/5taza、普通のものと、振りかけ用の少しの余分
重曹1ティースプーン
生姜パウダー1 1/2ティースプーン
スパイス1 1/2ティースプーン、シナモン、クローブ、ナツメグの混合物
無塩バター6.94cucharada、柔らかく、角切り
ブラウンシュガー10 3/4cucharada、ダーク
卵1個
レーズン1/2カップ、デコレーション用
粉糖1カップ、ふるった(オプション)
シロップ4スプーン、金色
小麦粉300グラム、普通のものと、振りかけ用の少しの余分
重曹1ティースプーン
生姜パウダー1 1/2ティースプーン
スパイス1 1/2ティースプーン、シナモン、クローブ、ナツメグの混合物
無塩バター100グラム、柔らかく、角切り
ブラウンシュガー150グラム、ダーク
卵1個
レーズン1/2カップ、デコレーション用
粉糖1カップ、ふるった(オプション)
準備
20 mins
低い
オーブンを375°F(190°C)に予熱します。シロップを液体になるまで加熱し、冷まします。
ボウルに小麦粉、重曹、スパイスをふるい入れます。バターを加えます。
指でこすり合わせ、混合物が細かいクランブル状になるまで続けます。
砂糖をクランブル状の混合物に加え、よく混ぜます。
冷ましたシロップに卵を混ぜ、よく混ぜます。
シロップの混合物を小麦粉の中央のくぼみに注ぎます。こねます。
軽く粉を振った表面で、生地を柔らかくなるまでこねます。
粉を振った表面で、生地を約5ミリメートルの厚さに伸ばします。
クッキー型でできるだけ多くの小人を作り、トレイに並べます。
余った生地を合わせて伸ばし、さらに小人を作ります。生地を使い切るまで続けます。
レーズンで小人を飾ります。目、鼻、ボタンをつけてください。
10〜12分焼き、金色になるまで焼きます。冷却用のラックに移します。
使用する場合は、ボウルに粉砂糖と十分な水を混ぜて、細かいアイシングを作ります。
アイシングを絞り袋に入れます。ジャーに袋を入れると便利です。
服や髪などを作るために、アイシングで小人を飾ります。
提供または保存する前に、アイシングを十分に冷やします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
378.5
kcal
18.93%
炭水化物(差し引きによる)
72.2
g
24.07%
タンパク質
4.2
g
8.4%
脂質 (Total lipid (fat))
9
g
13.85%
null
100
null
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(1)
Rosa Ma Romero Martinez
2018-11-15 01:48:08 +0000 +0000
Como se hace el almíbar dorado
ジンジャーブレッドマン
Mafe Jaramillo
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