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クッキースティック
XIMENA TALAVERA
私の祖母の美味しいレシピ、クッキースティック、お好みのものと一緒にどうぞ。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 18-03-2013
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材料
50
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
小麦粉500グラム
水1 1/2カップ
塩10グラム
マーガリン200グラム
パルメザンチーズ240グラム
小麦粉1 1/10libra
水12 2/3onza líquida
塩0.35onza
マーガリン7.05onza
パルメザンチーズ8.47onza
小麦粉4taza
水1 1/2カップ
塩1 5/8cucharadita
マーガリン14.04cucharada
パルメザンチーズ2 4/5taza
小麦粉500グラム
水1 1/2カップ
塩10グラム
マーガリン200グラム
パルメザンチーズ240グラム
準備
2h 40 mins
低い
オーブンを180℃に予熱します。
全ての材料を混ぜて、粘着性のない生地になるまで、小麦粉を振りかけながら調整します。
テーブルの上に生地の一部を取り、前方に向かって常に引き伸ばし、巻き上げ、持ち上げて再度巻き、期待される形になるまで作業を続けます。
最後に、スティックを切ります。オーブンに30分入れ、黄金色になるまで焼きます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
261
kcal
13.05%
炭水化物(差し引きによる)
29.6
g
9.87%
タンパク質
10.4
g
20.8%
脂質 (Total lipid (fat))
10.6
g
16.31%
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100
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