チーズ入りボーラクレープ

ユカタン州のマルケシータは、甘い味と塩っぱい味、さまざまな食感を組み合わせたデザートです。フルートの形をした生地は非常にカリカリしており、ボーラチーズを詰め、キャラメル、チョコレート、練乳、その他の甘いトッピングで飾られます。

マルケシータは、1937年にポロ・メナ氏によって作られ、街角の屋台で見つけることができます。そこでは非常に熱い鉄板で調理されますが、Kiwilimónではこのユカタンのデザートを自宅で楽しめる特別なレシピを用意しました。大きなフライパンさえあれば大丈夫!

さあ、これ以上考えずに、ボーラチーズ入りのクレープを作る方法を学びましょう。マルケシータと同じ味がします!

ユカタン料理のレシピをもっと見るにはクリックしてください。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 08-09-2023

ボールチーズクレープ
写真をアップロードする
3
5
1 コメント
35
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト

材料

4
ポーション
Medidas

準備

15 mins
20 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
0
kcal
0%
炭水化物(差し引きによる)
0
g
0%
タンパク質
0
g
0%
脂質 (Total lipid (fat))
0
g
0%
null
100
null
提供: USDA

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう!

ログインしてKiwiProに購読する

プレゼンテーション

ユカタン州のマルケシータをワックスペーパーを敷いたボードに盛り付け、バニラアイスクリーム、イチゴ、チョコレートチップ、チョコレートシロップ、カラフルなスプリンクルなどのトッピングと一緒に提供します。

ヒント

フライパンからマルケシータを取り出したら、すぐに巻くことを忘れないでください。冷めると硬くなり、巻けなくなります。

ニュースレターに登録する

最高のキウィリモンのレシピを受け取る。

購読する