死者のパンのカピロターダ
カピロターダはミチョアカン州の伝統的な料理です。古いパン、通常は水パン（ボリーニョ）をベースにしており、パイロンチーロの蜜で第二の命を与えられます。
このバージョンは死者のパンで作られ、残ったときに無駄にしたくないときに使用します。この死者のパンのカピロターダのレシピをお見逃しなく！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
公開日： 01-10-2021
1 コメント
89
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コレクション
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ポーション
準備
20 mins
30 mins
低い
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
296.5
kcal
14.83%
炭水化物（差し引きによる）
45.7
g
15.23%
タンパク質
6.7
g
13.4%
脂質 (Total lipid (fat))
11.4
g
17.54%
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100
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提供： ![USDA]( "USDA")
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カピロターダをコティハチーズと一緒に提供します。
ヒント
コティハチーズがない場合は、どんな種類の熟成チーズでも使用できます。コティハチーズは原産地呼称のあるメキシコのチーズです。死者のパンは数日前のもので、すでに乾燥していることをお勧めします。
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