クリスマスティラミスロール

Name: クリスマスティラミスロール
Prep time: 128 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵白 (たまごしろ)6個; 砂糖1/4カップ; インスタントコーヒー1/4カップ; 卵黄6個; 砂糖1/4カップ; 液体バニラ1ティースプーン; 小麦粉1カップ; バター1/4カップ、溶かした; 塩1少々; マスカルポーネチーズ2カップ、フィリング用; ホイップクリーム1/2カップ、フィリング用; 粉糖1/4カップ、フィリング用; ダークチョコレート1 1/2カップ、トッピング用; ココア1/2カップ、トッピング用; ブラウンシュガー1カップ、アイシング用; 粉糖3/4カップ、トッピング用; 食べられるダイヤモンドパウダーお好みで、飾り用の金色のダスト; ミントお好みで、飾り用

Alejandra Cota

ティラミスをクリーミーなマスカルポーネフィリングが入ったコーヒー風味のふわふわスポンジケーキに変身させます。これはこのホリデーシーズンに贈るのにぴったりのデザートです。あなたはそれを気に入るでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-11-2017

準備

8 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。スポンジ生地のために、卵白を砂糖と一緒に体積が倍になるまで泡立て、インスタントコーヒーを加えます。取っておきます。別のボウルで、卵黄を砂糖とバニラと一緒にふんわりと泡立て、色が変わるまで混ぜます。卵白を優しく加え、小麦粉とバターを混ぜます。準備した生地をクッキングシートを敷いた天板に流し込み、ヘラを使って広げます。8〜10分焼きます。粉砂糖を振った布またはクッキングシートの上にまだ温かいスポンジ生地を置き、巻いて冷まします。フィリングのために、マスカルポーネチーズをクリームと粉砂糖と一緒に泡立てます。固さが出るまで冷蔵します。トッピング用に、バターをココアと砂糖と一緒に混ぜて、なじませます。冷蔵します。スポンジ生地を広げ、マスカルポーネフィリングをヘラを使って広げます。巻いてチョコレートアイシングで覆います。製菓用の金色のダストとミントで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

321.1

kcal

16.06%

炭水化物（差し引きによる）

41.8

13.93%

タンパク質

6.4

12.8%

脂質 (Total lipid (fat))

15.1

23.23%

null

100

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提供：

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