シナモンアイスクリーム

María Fernanda Hernandez

休暇中に、お子様においしいシナモンアイスクリームを作ってあげましょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-06-2013

準備

1h 30 mins

低い

牛乳、クリーム2カップ、シナモンパウダー、シナモンスティックを混ぜます。弱火で沸騰するまで加熱します。卵黄を泡立て、砂糖とともに白くなるまで混ぜます。その後、残りのクリームを加えます。牛乳の混合物を火から下ろし、少し冷やしてから卵の混合物を加え、弱火で5分間加熱し、火から下ろしてシナモンスティックを取り除きます。室温で少し冷やし、その後冷凍庫またはアイスクリームメーカーに入れます。