レモンムースとマンゴーゼリー

Name: レモンムースとマンゴーゼリー
Prep time: 245 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: バニラクッキー3カップ; アーモンド Great Value®1カップ、皮をむいてトーストした; バター90グラム、溶かした; グレートバリュー®クリームチーズ380グラム、常温; マスカルポーネチーズ1カップ; グレートバリュー®粉砂糖1/2カップ; 黄色レモンジュース1スプーン; 黄色のレモンのすりおろし1個; イエロージェルカラーリング十分; グレネーティン10グラム、水分を含んで溶かした; ホイップクリーム1カップ、ホイップした; 水1リットル; ゼラチン35グラム、マンゴー風味の水; マンゴー2個、スライス; ミント1ページ、飾り用

Superama

この美味しいデザートを作りましょう。非常に爽やかで、この暑い季節にぴったりの風味の組み合わせがあります。クッキーのサクサクしたベース、イタリアンレモンの滑らかなムース、マンゴーの柔らかいゼリーの驚きのテクスチャーの組み合わせです。美味しい！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-02-2017

準備

5 mins

低い

フードプロセッサーで、クッキーとアーモンドを細かい粉になるまで処理します。バターを加え、さらに1分間処理して生地を作ります。約20cmの直径のスプリングフォーム型にクラストを置き、スプーンで広げてベースを作ります。15分間冷蔵します。ムースのために、クリームチーズとマスカルポーネチーズ、粉砂糖、レモンジュース、レモンの皮を混ぜます。ゼラチンを糸のように加え、着色料を加え、混ざるまで泡立てます。取っておきます。ボウルに、ムースとホイップクリームを優しく混ぜて統合します。ムースの混合物をクラストの入った型に注ぎ、約1時間半または完全に固まるまで冷蔵します。ゼリーのために、小鍋に水を入れて強火で沸騰させます。火から下ろし、マンゴーゼラチンを加えて混ぜます。常温に冷まします。型の中にマンゴーのスライスを並べ、常温のゼリーで慎重に覆います。約2時間または固まるまで冷蔵します。デザートを型から外し、ミントの葉で飾ります。

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栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

215

kcal

10.75%

炭水化物（差し引きによる）

17.9

5.97%

タンパク質

3.4

6.8%

脂質 (Total lipid (fat))

15.2

23.38%

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100

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提供：

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レモンムースとマンゴーゼリー

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