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レモンブラウニー
レモンブラウニー
andrea chaparro
このレモンブラウニーは私にとって特別なデザートです。このデザートを使って、夫に私たちの第一子を妊娠していることを伝えました。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 25-01-2013
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材料
8
ポーション
オリジナル
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Medidas
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ダークチョコレート125グラム
バター100グラム
砂糖200グラム
卵2個
バニラエッセンス1ティースプーン
白い粉200グラム
練乳200グラム
レモンジュース250ミリリットル
無味ゼラチン10グラム
生クリーム350ミリリットル
レモンの皮おろし個
ダークチョコレート4 2/5onza
バター3.53onza
砂糖7.05onza
卵2個
バニラエッセンス0.17onza líquida
白い粉7.05onza
練乳5.12onza líquida
レモンジュース8.45onza líquida
無味ゼラチン0.35onza
生クリーム11 4/5onza líquida
レモンの皮おろし個
ダークチョコレート14 5/8cucharada
バター7 2/5cucharada
砂糖1taza
卵2個
バニラエッセンス1ティースプーン
白い粉1 1/2taza
練乳10 1/10cucharada
レモンジュース1taza
無味ゼラチン1.42cucharada
生クリーム1 2/5taza
レモンの皮おろし個
ダークチョコレート125グラム
バター100グラム
砂糖200グラム
卵2個
バニラエッセンス1ティースプーン
白い粉200グラム
練乳200グラム
レモンジュース250ミリリットル
無味ゼラチン10グラム
生クリーム350ミリリットル
レモンの皮おろし個
準備
1h 20 mins
中程度
ブラウニー: チョコレートとバターを湯煎で溶かします。ブラウニークリームを作るために大きなボウルに入れます。砂糖、卵、バニラエッセンス、ふるった薄力粉を加えます。ヘラで混ぜ、クッキングペーパーを敷いた四角い型に流し込みます。170°Cで約20分焼きます。室温で冷まします。
レモンクリーム: 大きなボウルに練乳を入れます。レモン汁を加え、混ぜます。事前にぬるま湯で溶かした無味ゼラチンを加えます。混ぜます。3/4の泡立てた生クリームとレモンの皮を加えます。優しく混ぜ合わせます。
組み立て: 焼き上がったブラウニーを同じ型に戻します。その上にレモンクリームを流し込み、デザートが固まるまで2時間冷やします。型から外して、チョコレートのフィギュアで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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評価
(4)
Isra Teja
2018-12-21 00:48:01 +0000 +0000
La crema de leche, no es la clavel normal? O es crema o nata para montar?
Melissa Veytia
2013-01-29 16:51:46 +0000 +0000
mmmm se me antoja hacer este brownie! lo guardaré en mi recetario :)
Daniela Zebadua
2014-06-30 13:34:17 +0000 +0000
debes batirla a ese punto
Daniela Zebadua
2013-07-10 15:56:01 +0000 +0000
Una duda Disculpa me podrías explicar como es montada a 3/4 ? No entiendo que hacer ahí gracias
レモンブラウニー
andrea chaparro
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