1
おすすめ
ホーム
レシピ
デザート
ラズベリーとブルーベリーのタルト
ラズベリーとブルーベリーのタルト
Lorenza Ávila
バニラクリームとラズベリー、ブルーベリーを使った美味しいデザート。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 23-02-2012
写真をアップロードする
1
5
3 コメント
122
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
共有する:
材料
10
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
小麦粉1 1/2カップ
砂糖1/4カップ
バター1バー
卵黄1個
ブルーベリー4カップ
全乳2カップ
バニラエッセンス1スプーン
無味ゼラチン2 1/2スプーン
水2スプーン、揚げる
卵黄6個
ラズベリー2カップ
小麦粉6 3/5onza
砂糖1 3/4onza
バター1バー
卵黄1個
ブルーベリー1 2/5libra
全乳16 7/8onza líquida
バニラエッセンス1/2onza líquida
無味ゼラチン5/8onza
水1.01onza líquida、揚げる
卵黄6個
ラズベリー9.17onza
小麦粉1 1/2カップ
砂糖1/4カップ
バター1バー
卵黄1個
ブルーベリー4カップ
全乳2カップ
バニラエッセンス1スプーン
無味ゼラチン2 1/2スプーン
水2スプーン、揚げる
卵黄6個
ラズベリー2カップ
小麦粉1 1/2カップ
砂糖1/4カップ
バター1バー
卵黄1個
ブルーベリー4カップ
全乳2カップ
バニラエッセンス1スプーン
無味ゼラチン2 1/2スプーン
水2スプーン、揚げる
卵黄6個
ラズベリー2カップ
準備
3h
高
大きなボウルに小麦粉を入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。手で卵黄とバターを加え、軽い生地になるまでよく混ぜます。
タルト用の耐熱容器に油を塗り、生地を置き、手で押し広げて耐熱容器の底と側面を覆います。生地を30分間冷やします(エガパックで覆って)または最大3日間。
オーブンを200度に予熱し、タルトの生地を20〜25分間、黄金色になるまで焼きます。詰める前に冷やします。
クリームを作るために、ブルーベリーを分けて、後でラズベリーと一緒にケーキを飾るために最も美しいものを残します。
鍋で中火で牛乳とバニラを加熱し、沸騰し始めたら火から下ろします。
皿にゼラチンと水を混ぜて、溶けるまで置いておきます。
別のボウルで卵黄と砂糖の2/3カップを泡立てます。牛乳を加えてさらに泡立てます。鍋に戻し、中火で少しとろみがつくまで調理を続けます。泡立て続けます。
牛乳の混合物から1カップ取り出し、ゼラチンと混ぜて溶かします。その後、残りの牛乳と混ぜ、ブルーベリーを加えます。タルトの上に注ぎます。
冷やして、完全に冷える前にブルーベリーとラズベリーで飾ります。
提供する前に最低2時間冷蔵します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
提供:
KiwiPro
に登録して、このレシピの
カロリーと栄養情報
を知りましょう!
ログインしてKiwiProに購読する
ニュースレターに登録する
最高のキウィリモンのレシピを受け取る。
購読する
このレシピを評価する
このヒントを評価する
この記事を評価する
このクイズを評価する
評価
(3)
2019-03-22 17:12:52 +0000 +0000
Facil de preparar y exquisita
Ana Vanessa Lopez Camacho
2013-01-17 15:23:53 +0000 +0000
k rico sabroso
Anónimo null
2015-12-24 21:52:34 +0000 +0000
Silvia No tan fácil si no eres bueno en la cocina pero vale la pena intentarlo, me gusto.
ラズベリーとブルーベリーのタルト
Lorenza Ávila
写真をアップロードする
写真
Lorenza Ávila