ヨーグルトゼリーとストロベリーソース

Name: ヨーグルトゼリーとストロベリーソース
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: ホイップクリーム500ミリリットル; ライトなナチュラルヨーグルト500ミリリットル; 砂糖1/2カップ、または5パックのスプレンダ; グレネーティン2スプーン、粉末; 水1/4カップ; いちご2カップ、切った; 砂糖1/4カップ、ストロベリーソースのために

Lorenza Ávila

低脂肪ヨーグルトゼリーはストロベリーソースとラズベリーで飾られて提供されます。おいしくて軽い。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 02-12-2009

準備

30 mins

低い

2 tablespoons of gelatin are hydrated with cold water, mixing with a fork. 冷たいクリームを砂糖と一緒にミキサーで泡立て、少し膨らむまで混ぜます。膨らんだら、クリームが下がらないようにヨーグルトを少しずつ加えます。 Gelatin is melted in a double boiler until it is liquid. 1 teaspoon of the yogurt mixture is added to the gelatin and stirred. This step is repeated by adding one teaspoon of the yogurt mixture until the gelatin is at room temperature. ゼラチンが温度に達したら、ミキサーのヨーグルト混合物に加え、混ぜます。 The gelatin mixture is placed in individual molds and refrigerated until set (about 6 hours). To prepare the sauce, the strawberries are blended with sugar and the liquid is strained. Set aside for serving. ゼリーを各皿に置き、ストロベリーソースをかけます。全体のストロベリーやラズベリーで飾ることができます。