メレンゲとイチゴ

Lorenza Ávila

このメレンゲとイチゴは、軽くて美味しく、非常に簡単に作れるレシピで、食事の締めくくりにぴったりです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 02-12-2009

準備

1h 15 mins

中程度

オーブンを275°F（約135°C）に予熱します。天板にクッキングシートを敷き、約20cmの円を描き、その上にスプレーオイル（パムなど）を塗ります。大きなボウルで卵白と塩をハンドミキサーの最強で泡立て、柔らかいツノが立つまで泡立てます。クリームタータと粉砂糖を少しずつ振り入れます。バニラを加えてさらに泡立てます。ナッツを優しく混ぜ込みます。紙から外し、皿の上に置き、クリームを少しの砂糖と一緒に塗り、イチゴとミントの葉で飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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メレンゲとイチゴ

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