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赤い果物のパブロバ
赤い果物のパブロバ
Yamilette González
赤い果物のパブロバは美味しいデザートで、甘酸っぱいラズベリーとチェリーで覆われたメレンゲです。赤い果物のパブロバのレシピは絶品で、エレガントなディナーにぴったりです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 08-12-2015
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4 コメント
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
卵白 (たまごしろ)4個、室温
塩1少々
コーンスターチ250グラム、ふるった
酢1ティースプーン、リンゴの
ラズベリー125グラム、ソース用
レモンジュース1ティースプーン、ソース用
精製砂糖1/4カップ、ソース用
ブランデー1/2ティースプーン、ソース用
ホイップクリーム1カップ
グラナダ1/2カップ
ラズベリー1/4カップ
さくらんぼ1/4カップ
ミント個、お好みで
卵白 (たまごしろ)4個、室温
塩1少々
コーンスターチ8 4/5onza、ふるった
酢0.17onza líquida、リンゴの
ラズベリー4 2/5onza、ソース用
レモンジュース0.17onza líquida、ソース用
精製砂糖1 7/8onza、ソース用
ブランデー0.08onza、ソース用
ホイップクリーム8.45onza líquida
グラナダ3.26onza
ラズベリー1.15onza
さくらんぼ1.28onza
ミント個、お好みで
卵白 (たまごしろ)4個、室温
塩1少々
コーンスターチ1 7/8taza、ふるった
酢1ティースプーン、リンゴの
ラズベリー16.03cucharada、ソース用
レモンジュース1ティースプーン、ソース用
精製砂糖1/4カップ、ソース用
ブランデー1/2ティースプーン、ソース用
ホイップクリーム1カップ
グラナダ1/2カップ
ラズベリー1/4カップ
さくらんぼ1/4カップ
ミント個、お好みで
卵白 (たまごしろ)4個、室温
塩1少々
コーンスターチ250グラム、ふるった
酢1ティースプーン、リンゴの
ラズベリー125グラム、ソース用
レモンジュース1ティースプーン、ソース用
精製砂糖1/4カップ、ソース用
ブランデー1/2ティースプーン、ソース用
ホイップクリーム1カップ
グラナダ1/2カップ
ラズベリー1/4カップ
さくらんぼ1/4カップ
ミント個、お好みで
準備
30 mins
2h
中程度
オーブンを120°Cに予熱します。
天板にクッキングペーパーを置きます。直径20cmの円を描き、その内側に直径13cmの円を描きます。
卵白を柔らかい角が立つまで泡立てます。
砂糖を徐々に加えます。
ふるったコーンスターチ、バニラ、リンゴ酢を加えます。
メレンゲを絞り袋に移し、クッキングペーパーの上にメレンゲで円を形成します。
120°Cで2時間焼きます。
ラズベリーソースのために、すべての材料を鍋に入れ、弱火で15分間煮ます。
ラズベリーの種を取り除くためにソースをこします。
冷えたら、デザートを皿に置き、ホイップクリームで飾ります。
その上にラズベリーソースをかけ、フルーツで飾り、ミントの葉を加えて提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
パブロバをケーキプレートの上に提供します。
ヒント
ラズベリーを他の赤い果物に置き換えることができます。
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評価
(4)
2021-03-15 13:53:50 +0000 +0000
La receta en la descripción está mal dice 250 gr de fécula de maíz y es el azúcar
Karlita Castillo
2020-05-26 21:50:10 +0000 +0000
Súper fácil y rica
Jenderi Mendoza
2018-02-01 13:47:48 +0000 +0000
Es delicioso y muy facil de hacer
Ana Ramirez
2017-12-08 16:03:24 +0000 +0000
Se ve delicioso y fácil de hacer
赤い果物のパブロバ
Yamilette González
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