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前菜のマフィン

このマフィンは、記念日の食事で試した前菜にインスパイアされましたが、パルメザンチーズの味がとても強かったので、他のチーズを使い、ホットケーキ用のゲームサ粉を使用することにしました。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 23-01-2014

前菜のマフィン
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材料

5
ポーション
Medidas

準備

30 mins
25 mins
中程度

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
293
kcal
14.65%
炭水化物(差し引きによる)
17.2
g
5.73%
タンパク質
11.7
g
23.4%
脂質 (Total lipid (fat))
20.1
g
30.92%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

冷やしたマフィンを型から外し、ワックスペーパーを取り除き、最も美しい面をきれいな皿に置きます。串にオリーブ、チーズのタコス、最後にもう1つのオリーブを先端に置き、マフィンに挿入します。

ヒント

小さな長方形のパン型で準備でき、スライスして提供できます。冷やして食べるとマフィンは消化が良いという提案ですが、あなた次第です。

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