ベイクドチーズケーキ

Santiago Ortiz

最高のベイクドチーズケーキのレシピをご紹介します。とても美味しくて、作るのがとても簡単なので、あなたのお気に入りの料理の一部になること間違いなしです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 07-05-2015

準備

1h 30 mins

低い

型の外側をアルミホイルで覆い、パイに水が入らないようにします。オーブンを180°Cに予熱します。クッキーをフードプロセッサーに入れます。クッキーが粉状になったら、他の材料を混ぜます。混ぜたものを型の底に置き、豆のつぶし器で押し固めます。クリームチーズを切り、4分間または滑らかになるまで泡立てます。砂糖、塩、バニラを少しずつ加え、さらに4分間泡立てます。泡立て続けながら、卵を1つずつ加え、クリームと生クリームを加えます。型にフィリングを注ぎます。型を湯煎でオーブンに入れます。深いオーブン皿を探し、その皿の中に型を置き、水を皿に注ぎます。160°Cで1時間半焼きます。チーズケーキを4時間冷やします。ボウルにクリーム、粉砂糖、バニラを入れます。滑らかになるまで混ぜます。使用するまで冷蔵庫に保管します。ラズベリー、砂糖、水を鍋に入れて弱火で加熱します。豆のつぶし器で果物をつぶします。かき混ぜながら5分間加熱します。冷蔵庫からチーズケーキを取り出し、準備したクリームを注ぎ、その上にラズベリーソースをかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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