透明レモンパイ

Name: 透明レモンパイ
Prep time: 194 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: アーモンド1カップ; マリアビスケット3カップ、ベースのために; 練乳1/2カップ、ベースのために; 初め に、蒸発乳1/4カップ、ベースのために; 塩1/2ティースプーン、ベースのために; レモンの皮おろし1/4カップ、ベースのために; バター1/4カップ、ベースのために揚げる; レモンのリフレッシュメント4カップ; 黄色レモンジュース1/2カップ; グレネーティン1/2カップ、溶かして水分を含ませた; チーズクリーム2カップ; 練乳1/4カップ; レモンの皮おろし4スプーン; レモンジュース1/4カップ; レモン2個、飾り用のスライス

Vitamix

この透明なレモンパイのレシピのテクスチャーの組み合わせは、古典的なデザートと同じ味になるでしょう。この革新的なデザートは、粉砕されたレモンのカールタのベースを持っています。また、レモンソーダで作られ、クリーミーなレモンクリームチーズのトッピングは、コーヒーやお気に入りのホットドリンクと一緒に楽しむための完璧な味の補完物です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-11-2019

準備

3h 9 mins

5 mins

低い

ベースのために、Vitamix®のミキシングボウルにアーモンドを入れ、非常に細かい粉になるまでブレンドします。取っておきます。マリアビスケット、練乳、エバミルク、塩、レモンの皮、バター、アーモンドをVitamix®に入れ、一貫した混合物になるまでブレンドします。前の準備を直径20cmの型に注ぎ、スプーンを使って押し固めます。冷蔵庫に入れます。フィリングのために、鍋でレモンソーダとレモンジュース、ゼラチンを約5分間、沸騰しないように加熱します。冷やしてからクッキーのベースに注ぎます。固まるまで冷蔵庫に入れておきます。クリームのために、Vitamix®でクリームチーズ、練乳、レモンの皮、レモンジュースを滑らかで濃厚な混合物になるまでブレンドします。混合物を絞り袋に入れ、リボン型のノズルを取り付けます。パイを型から外し、クリーム、レモンスライスで飾って提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

260.8

kcal

13.04%

炭水化物（差し引きによる）

31.5

10.5%

タンパク質

5.4

10.8%

脂質 (Total lipid (fat))

13.4

20.62%

null

100

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提供：

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