フルーツケーキ

H-E-B

伝統的なクリスマス用フルーツケーキのレシピです。このレシピは前日に始める必要があります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-11-2011

準備

中程度

鍋にラム酒と乾燥果物を入れ、オレンジの皮を加え、中火で5分間煮ます。レシピを始める前に、冷蔵庫で少なくとも24時間冷やします。ケーキを作る前に、果物を冷蔵庫から出して室温にします。オーブンを180度に予熱し、棚を中央に置きます。パン型を2つバターで準備します。型にワックスペーパーを2本入れると、最後にケーキを型から取り出すのが楽になります。ボウルに泡立て器を使い、小麦粉とすべてのスパイスを混ぜます。電動ミキサーで、ブラウンシュガーと精製砂糖をバターと一緒にふんわりするまで混ぜます。卵を加えてさらに混ぜます。バニラと塩を加え、もう一度混ぜます。少しずつ小麦粉を加え、すべてが混ざるまで泡立てます。ボウルに生地を入れ、果物を加え、ヘラで果物と生地を混ぜます。生地を型に流し込み、15分焼きます。その後、温度を150度に下げ、1時間半焼くか、つまようじを刺してきれいに抜けるまで焼きます。オーブンからケーキを取り出し、30分間冷却ラックで冷まします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

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