マスカルポーネのイチジクタルト

Name: マスカルポーネのイチジクタルト
Prep time: 95 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: バター1/2カップ; 砂糖1スプーン; 塩1/4ティースプーン; 小麦粉1 1/4カップ; 水3スプーン; 小麦粉十分、生地を伸ばすために; マスカルポーネチーズ500グラム; ホイップクリーム1/4カップ; ミエル カルロータ®1/4カップ; バニラエキス1スプーン; 卵2個; イチジク十分、飾り用の四分の一; ミエル カルロータ®お好みで、飾り用

Miel Carlota

このタルトは、一見非常に難しそうに見えるデザートですが、実際には非常に簡単です。私たちは焼くことが大好きなので、今回はイチジクのタルトのレシピを共有します。このタルトは、マスカルポーネチーズ、Miel Carlota®、生クリームの混合物で詰められています。また、ゼロからタルト生地を作る方法も教えます。

知っていましたか？蜂蜜は美味しいだけでなく、料理に甘く微妙な風味を加え、抗炎症作用と抗菌作用もあります。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 30-11-2023

準備

50 mins

45 mins

低い

バターと砂糖を混ぜるためにミキサーのパドルアタッチメントを使用し、クリーミーでダマのない状態になるまで混ぜます。塩と小麦粉を加え、水を少しずつ加えながら、5分間または滑らかでボウルの端にくっつかない混合物になるまで混ぜます。生地をラップで包み、30分間冷蔵します。その後、表面に小麦粉を振りかけ、生地を約1cmの厚さになるまで伸ばします。伸ばした生地をタルト型に置き、余分な生地を取り除いて型に入れます。フォークで穴を開け、180°Cで10分間空焼きします。フィリングのために：Miel Carlota®、マスカルポーネチーズ、生クリーム、バニラ、卵を混ぜます。タルトに注ぎ、180°Cで40分間焼きます。冷まします。イチジクと少しのMiel Carlota®でタルトを飾ります。