バノフィーのグラス

バノフィーパイは純粋にイギリスの発明です(後で彼らの料理が美味しくないと言われることはありません)そして、あまり歴史を語るつもりはありません。実際には歴史がほとんどありません。誰もが1972年にさかのぼる現代の料理レシピであることに同意しており、ほんの40年前のことです。このレシピは、イーストサセックスのジェビントンにあるパブ「ザ・ハングリー・モンク」のシェフによって創作されました。創作以来、絶対的な成功を収めており、世界中で有名で認知されるようになり、「バノフィー」という言葉(バナナとトフィーのブレンド)が日常語に導入されるに至りました。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 01-07-2015

バノフィーのグラス
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材料

8
ポーション
Medidas

準備

15 mins
2 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供: USDA

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プレゼンテーション

異なる装飾のために、各グラスまたはカップに木のスプーンを貼り付けるために小さなワシテープを使用することができます。

ヒント

クリームをしっかりと泡立てるためには、よく冷やしておき、少なくとも35%のM.G.が必要です。

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