クリスマスキャラメルアップル

Name: クリスマスキャラメルアップル
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: バター1カップ; ブラウンシュガー2カップ; コーンシロップ1カップ; 練乳1缶; バニラエキス2ティースプーン; りんご8個、中くらい; ナッツ1/2カップ、刻んでトーストした; チョコレート200グラム、溶かした

Lorenza Ávila

キャラメルアップルは、簡単に作れて、このクリスマスシーズンにぴったりの美味しいレシピです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-11-2012

準備

30 mins

低い

天板にワックスペーパーを敷き、紙にバターを塗ります。リンゴを洗い、茎の部分から木の棒を挿入します。鍋に温度計を入れ、バター、コーンシロップ、ブラウンシュガー、牛乳を加え、中高火で沸騰させます。温度計が248 ºCを示すまでゆっくりと混ぜます。鍋を火から下ろし、バニラエキスを加えます。それぞれのリンゴをキャラメルに浸し、その後くるみにまぶします。チョコレートを湯煎で溶かし、アップルにチョコレートをかけます。リンゴをワックスペーパーの上に置き、チョコレートが冷えるまで待ちます（数分間冷蔵庫に入れておきます）。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

432.3

kcal

21.62%

炭水化物（差し引きによる）

61.2

20.4%

タンパク質

2.4

4.8%

脂質 (Total lipid (fat))

21.1

32.46%

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100

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提供：

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