フルーツとスパイスのケーキ

H-E-B

この美味しいケーキは、乾燥果物、キャラメル化された果物、そしてスパイスを使っており、12月の祝祭にぴったりのデザートです。美味しく仕上げるために、良質な果物を購入することが非常に重要です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-11-2010

準備

2h 30 mins

中程度

オーブンを120度に予熱し、オーブンの中央にラックを配置します。 2つのパン焼き型を油をスプレーし、少しの小麦粉をまぶして準備します。小さな鍋で中火でオレンジジュースを沸騰させ、クリスタルオレンジと他の果物を加えて混ぜ、火から下ろします。ジュースが吸収されるまで10分待ちます。果物をジュースから取り出し、少しの小麦粉をまぶします。別の深い容器に、小麦粉1/2カップ、全粒粉、シナモン、しょうが、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。別の深い容器に、砂糖、油、バターを電動ミキサーで2〜3分間混ぜます。パルメザンチーズ、バニラ、卵白を加え、さらに2〜3分間混ぜます。乾燥材料を湿った混合物に加え、木製のスプーンで混ぜ、果物を加えます。生地を2つのパン焼き型に注ぎ、くるみで飾ります。パンを1時間40分焼くか、竹串を刺して清潔に出てくるまで焼きます。オーブンから取り出します。パンが冷えるまで待ってから、型から外します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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