自家製フラン

Name: 自家製フラン
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵4個; 練乳1缶、370ミリリットル; 砂糖3スプーン; 牛乳740ミリリットル; 水2スプーン

Gabriela Martinez Burgos

デザートが食べたいけど何を作るか決められないですか？このフランを試してみてください。準備が非常に簡単で、家で手に入る少ない材料で作れます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 19-06-2014

準備

10 mins

30 mins

低い

ボウルに卵、練乳、缶の練乳の量を使って2倍の牛乳を混ぜます。お好みに応じて手で混ぜるか、ミキサーを使用します。小鍋に水と砂糖を入れて強火にかけ、カラメルができるのを見守ります。かなり濃厚になったら使用できます。カラメルを火から外し、フランを均等に盛り付ける容器にすぐに注ぎます。フランの混合物を容器に注ぎ、アルミホイルでしっかりと覆います。鍋または電気フライパンに容器を湯煎にして、25分から35分かけて固まらせます。火から下ろし、常温で冷まします。冷蔵庫に入れて冷やし、約1時間で食べられる状態になります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

3.95%

炭水化物（差し引きによる）

9.1

3.03%

タンパク質

3.1

6.2%

脂質 (Total lipid (fat))

3.5

5.38%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

自家製フラン

材料

準備

栄養情報

ヒント

ニュースレターに登録する