ダブルクリームチーズの手作りフラン

Jazbeck Isabel LC

ダブルクリームチーズの手作りフランですが、非常に自然な味わいです。絶品でクリーミー。特に作りやすいです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-05-2013

準備

低い

ミキサーで3種類の牛乳、7個の卵、ベーキングパウダー、チーズ、バニラエッセンスを混ぜます。型にフランを作るために、好みに応じて、カラメルの量に応じて、砂糖を焼きます。個人的には8杯ほど入れます。型の中でキャラメルが溶けたら、冷やして固まるまで待ち、ひびが入るまで冷やします。混ぜた材料を型に流し込み、アルミホイルで覆い、その後型の蓋をしっかり閉じて、水が入らないようにします。圧力鍋に皿を逆さに置き、型が高くなるようにし、型の高さのほぼ半分まで水を入れ、しっかり閉じます。45分間放置し、完了です。型を外し、約7時間冷やし、広い皿に移して、上にくるみ、桃、イチゴなど好きなフルーツで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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ダブルクリームチーズの手作りフラン

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