チーズとコーヒーのフラン

Name: チーズとコーヒーのフラン
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 練乳1缶; 初め に、蒸発乳1缶; チーズクリーム1パッケージ; 卵5個; インスタントコーヒー1スプーン; 砂糖300グラム、キャラメル用

erika arroyo

友達と集まっている時に食べたくなります。午後の会話を共有し、親密さを感じ、リラックスできるのは、私のお腹にとってヨガのクラスのようなものです。楽しんでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-03-2014

準備

15 mins

40 mins

低い

鍋に砂糖を非常に弱火で入れ、キャラメルができて薄い茶色になるまで加熱します。これができたら、熱い砂糖を型またはフラン型に注ぎ、型を円形に傾けて全体を覆い、冷やします。型が冷えたら、ブレンダーにエバミルク、練乳、卵、クリームチーズ、インスタントコーヒーを入れ、よく混ぜます。ブレンダーで混ぜたものを型に注ぎ、アルミホイルで覆います。フランを煮る鍋を置き、その中にフラン型を入れ、片側から注意深く水を型の半分まで加え、蓋をして通常の火で40分加熱します。時間が経過したら、注意深く火を消し、鍋の蓋とフラン型のアルミホイルを外します。熱いので注意しながら、中央に串やナイフを入れてみて、きれいに出てくれば出来上がりです。冷蔵庫に入れて約1時間冷やし、型から外すときはナイフを型の周りに沿って滑らせ、提供する皿の上にひっくり返します。楽しむ準備ができました。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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チーズとコーヒーのフラン

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