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クリームチーズフラン
クリームチーズフラン
Carlos Torres
クリームチーズとカラメルの風味が絶妙な美味しいフラン。このデザートはメキシコ料理の定番で、その豊かな味わいと滑らかでクリーミーな食感は多くの人々を魅了しています。冷やして提供され、あなたの祖母が作っていたような家庭的な味がします。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 16-02-2013
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5
4.833333
18 コメント
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
チーズクリーム1バー、(190 g)
練乳1缶
卵4個
バニラエキス1ティースプーン
初め に、蒸発乳1缶
砂糖4スプーン
チーズクリーム1バー、(190 g)
練乳1缶
卵4個
バニラエキス0.17onza líquida
初め に、蒸発乳1缶
砂糖1 7/10onza
チーズクリーム1バー、(190 g)
練乳1缶
卵4個
バニラエキス1ティースプーン
初め に、蒸発乳1缶
砂糖4スプーン
チーズクリーム1バー、(190 g)
練乳1缶
卵4個
バニラエキス1ティースプーン
初め に、蒸発乳1缶
砂糖4スプーン
準備
45 mins
低い
ブレンダーにクリームチーズ、練乳、卵、バニラ、エバミルクを入れ、すべてが完全に混ざるまで混ぜます。
中火の鍋に砂糖を加え、カラメルを作るまで加熱し、フラン型に注いで冷やし、冷えたら混合物を加えます。
蓋をして、圧力鍋で湯煎にし、音が鳴り始めたら火を弱めて30分計り、消します。
冷やして、カラメルがこぼれないようにふちのある皿に外します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
239.1
kcal
11.96%
炭水化物(差し引きによる)
25.2
g
8.4%
タンパク質
7.9
g
15.8%
脂質 (Total lipid (fat))
12.1
g
18.62%
null
100
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プレゼンテーション
バニラアイスクリームのボールや、ライスプディングの大さじと一緒に添えることができます。
ヒント
圧力鍋用のフラン型はスーパーで売っていて、とても便利です。
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評価
(19)
Dojany Contreras
2020-06-27 13:10:23 +0000 +0000
Si no tengo olla expres cuanto lo pongo a baño maria en otra olla
Patricia Intriago
2019-07-06 15:46:30 +0000 +0000
Y si lo pongo a a baño María en un traste en la estufa, que tiempo seria
Ana Hernández
2019-06-22 20:21:00 +0000 +0000
Y si no hay holla de presión...??
Narda Ayame
2019-05-31 13:52:01 +0000 +0000
Queda riquísimo
Otis Sánchez
2018-02-09 20:39:47 +0000 +0000
Queda muy delicioso
Guadalupe Diaz Medina
2017-08-13 21:40:06 +0000 +0000
Delicioso!!! Y facilísimo
may Delicias
2017-07-24 09:09:45 +0000 +0000
Y si no tenemos olla exprés cuanto tiempo se da en el horno y a cuanta temperatura
Angecamo Molina
2017-07-03 22:18:36 +0000 +0000
Vivo en Colombia, como reemplazo ma leche evaporada?? Esa leche es lo mismo que leche de vaca larga vida o crema de leche?? Gracias
Rebeca Lopez Zavala
2017-04-16 15:38:49 +0000 +0000
Muy buena, fue muy fácil
Pamela Mayeya
2013-04-23 10:21:35 +0000 +0000
Hola!! yo utilizo queso philadelphia
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