ブラス・ヒターノまたはスポンジケーキ

Max Orozco Betancourt

このレシピは、ブラス・ヒターノやニーニョ・エンヴルート、または任意の祝いのケーキを作るためのスポンジ生地で、3種類のミルクのソースで浸すことができ、その準備は非常に簡単です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-03-2013

準備

低い

卵と砂糖を泡立てて、ふわふわになるまで混ぜます。その後、小麦粉とベーキングパウダーを加え、混ぜて完成です。 45 x 65 センチメートルの天板2枚に油を塗り、小麦粉をふりかけ、生地を半分ずつ流し込みます。事前に250度に予熱したオーブンで約20分焼きます。スポンジ生地を冷まし、型から外します。天板のサイズのケーキを作ることができ、スポンジ生地の上にシャンティクリームを塗り、桃やマンゴー、イチゴで詰め、もう一枚のスポンジ生地で覆い、片面を3種類のミルクまたは甘いシロップで浸し、ひっくり返して同じことをします。最後に、アイシングを塗り、お好みで飾ります。また、ニーニョ・エンヴルートを作るために巻くこともできます。 3種類のミルクのシロップには、シナモンスティックと砂糖を入れて、1リットルの牛乳を温めます。そこに1缶のエバミルクと1缶のコンデンスミルクを加えれば完成です。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

261.2

kcal

13.06%

炭水化物（差し引きによる）

15.33%

タンパク質

8.5

17%

脂質 (Total lipid (fat))

4.7

7.23%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

ブラス・ヒターノまたはスポンジケーキ

材料

準備

栄養情報

ヒント

ブラス・ヒターノまたはスポンジケーキ

材料

準備

栄養情報

ヒント

ニュースレターに登録する