チョコレートのヴィーガンパンケーキ

Name: チョコレートのヴィーガンパンケーキ
Prep time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 小麦粉2 1/2カップ、(グルテンフリーの小麦粉を使用したい場合); ココアパウダー1カップ; 砂糖1 1/2カップ、精製された; バニラエキス2ティースプーン; ベーキングパウダー2ティースプーン; 重曹1ティースプーン; ココナッツミルク1 1/2カップ、大豆またはオート麦; 白酢2スプーン; リンゴのピューレ1/2カップ; ひまわり油1/3カップ; 塩1個

Karla Orihuela

ふわふわのチョコレートパンケーキを食べることを想像してみてください。しかし、これは健康的なヴィーガンです。卵や牛乳は使っておらず、従来のものより美味しいと言っても過言ではありません。自分で確かめてみてください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 02-12-2014

準備

40 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。植物油を使ってパンケーキ型に油を塗ります。その後、型の全ての壁を完全に覆うように小麦粉をふります。ボウルにまず乾燥材料を混ぜます：小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩。別のボウルにリンゴのピューレ、ひまわり油、酢、バニラエキストラクト、ココナッツミルクまたは大豆ミルクを混ぜます。乾燥材料を少しずつ統合し、重い混合物になるまで vigorously 混ぜます。生地をパンケーキ型に注ぎ、180°Cで30分間焼くか、楊枝を挿したときに乾いて出てくるまで焼きます。オーブンから取り出し、切る前に10分間冷まします。粉砂糖をふりかけて、提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

263.3

kcal

13.17%

炭水化物（差し引きによる）

47.7

15.9%

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

7.9

12.15%

null

100

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