バレンタインカップケーキ

Lorenza Ávila

この「レッドベルベット」として知られるカップケーキは濃い赤色で、クリームチーズのフロスティングがのっています。愛と友情の日のためにデコレーションし、大切な人に贈りましょう！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 04-02-2011

準備

中程度

オーブンを350度（180℃）に予熱します。マフィン型にカップケーキ用の紙を置きます。ココア、粉、塩を混ぜます。ハンドミキサーを中速から高速度に設定し、砂糖と油を混ぜ合わせます。卵を1つずつ加え、全てが混ざるまでよく泡立てます。着色料とバニラを加えます。ミキサーの速度を下げ、粉を3回に分けて加えます。粉の1/3を加えた後、牛乳の半分を加えます。よく混ぜ、粉がなくなるまで繰り返します。小さな容器で重曹と酢を混ぜ（泡が出ます）、混合物に加えます。10秒間よく混ぜます。混合物をカップケーキ用の紙を敷いた型に分けます。20分焼き、冷却ラックで冷まします。クリームチーズフロスティングを準備します。室温に戻したバター2本（各90グラム）をクリームチーズと一緒に泡立て、ふんわりするまで混ぜます。速度を下げ、1カップの粉砂糖を加えます。次にバニラを加え、よく混ぜます。次のカップの砂糖を加えた後、少しずつ混ぜながら泡立てます。 desiredに達するまで全てを泡立てます。フロスティングを絞り袋に入れ、カップケーキをデコレーションします。赤い砂糖のハートを振りかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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