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バニラドーナツケーキ
バニラドーナツケーキ
Duncan Hines
このケーキは、一口ずつ楽しむためのオリジナルアイデアで、たくさんのバニラドーナツと抵抗できないチョコレートクリームで作られています。このドーナツケーキのレシピを楽しんでください。オリジナルでシンプルなレシピです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 21-04-2022
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材料
10
ポーション
オリジナル
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ダンカンハインズ®フレンチバニラ風味ケーキ用ミックス1箱 (はこ)、432 g
水1カップ
植物油1/3カップ
卵3個
スプレーオイル十分
砂糖不使用のビターチョコレート4カップ、小さく切って、ガナッシュ用
ホイップクリーム1カップ、ガナッシュ用
メープルシロップ1カップ、ガナッシュ用
ホイップクリーム3カップ、砂糖なし、ガナッシュ用
ダークチョコレート十分、溶かした
可食性の砂糖のパール十分、飾り用の金色の
ダンカンハインズ®フレンチバニラ風味ケーキ用ミックス1箱 (はこ)、432 g
水8.45onza líquida
植物油2 4/5onza líquida
卵3個
スプレーオイル十分
砂糖不使用のビターチョコレート1.26libra、小さく切って、ガナッシュ用
ホイップクリーム8.45onza líquida、ガナッシュ用
メープルシロップ8.45onza líquida、ガナッシュ用
ホイップクリーム25 1/3onza líquida、砂糖なし、ガナッシュ用
ダークチョコレート十分、溶かした
可食性の砂糖のパール十分、飾り用の金色の
ダンカンハインズ®フレンチバニラ風味ケーキ用ミックス1箱 (はこ)、432 g
水1カップ
植物油1/3カップ
卵3個
スプレーオイル十分
砂糖不使用のビターチョコレート4カップ、小さく切って、ガナッシュ用
ホイップクリーム1カップ、ガナッシュ用
メープルシロップ1カップ、ガナッシュ用
ホイップクリーム3カップ、砂糖なし、ガナッシュ用
ダークチョコレート十分、溶かした
可食性の砂糖のパール十分、飾り用の金色の
ダンカンハインズ®フレンチバニラ風味ケーキ用ミックス1箱 (はこ)、432 g
水1カップ
植物油1/3カップ
卵3個
スプレーオイル十分
砂糖不使用のビターチョコレート4カップ、小さく切って、ガナッシュ用
ホイップクリーム1カップ、ガナッシュ用
メープルシロップ1カップ、ガナッシュ用
ホイップクリーム3カップ、砂糖なし、ガナッシュ用
ダークチョコレート十分、溶かした
可食性の砂糖のパール十分、飾り用の金色の
準備
1h
20 mins
低い
ダンカン・ハインズ®のフレンチバニラ風味のケーキ用小麦粉をボウルに入れ、水を注いで泡立て器で混ぜ、植物油を加えてさらに混ぜます。最後に卵を加え、よく混ぜ合わせますが、混ぜすぎないようにします。均一な混合物が得られたら、絞り袋に入れておきます。
スプレーオイルでドーナツ型に油を塗り、混合物を各型の3/4まで注ぎます。型の直径は約5〜6 cmで、使用するドーナツの数は約30個です。
バニラドーナツを180℃で18分焼くか、表面が完全に黄金色になるまで焼きます。
オーブンからドーナツを取り出し、型から外して常温で冷まします。
ガナッシュ用:ビターチョコレートとホイップクリーム、メープルシロップをボウルに入れて混ぜます。約1.5分間、20秒ごとに電子レンジで加熱し、各加熱の間にスプーンで混ぜます。完全に溶けたら、常温で冷やして柔らかくなりますが、固まらないようにします。
ガナッシュをホイップクリームと優しく混ぜ合わせます。これにより軽くなり、ケーキがふわふわになります。絞り袋に入れます。
ケーキを形成します。円形のドーナツのベースを置き、その上にチョコレートクリームの層を加え、さらに別のドーナツの層を重ねて、4層になるまで続けます。最後はチョコレートクリームの層で終えます。
ドーナツケーキを冷蔵庫で30分冷やして、しっかりさせます。
バニラドーナツケーキに溶かしたチョコレートをかけ、金色の砂糖のパールで飾ったら、サーブの準備が整います!
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
377.2
kcal
18.86%
炭水化物(差し引きによる)
30.8
g
10.27%
タンパク質
3.5
g
7%
脂質 (Total lipid (fat))
27.2
g
41.85%
null
100
null
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プレゼンテーション
バニラドーナツケーキに溶かしたチョコレートをかけ、いくつかのドーナツと金色の砂糖のパールで飾ります。
ヒント
ドーナツ型がない場合は、平らな型で焼いてドーナツを切り分けます。
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