バナナのパンケーキとホワイトチョコレートアイシング

Name: バナナのパンケーキとホワイトチョコレートアイシング
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: バナナ4個、熟した; バター1カップ、180 g; 黒糖1カップ、バナナ用の半分とパンケーキ用の残りの半分; 精製砂糖1/2カップ; 卵2個; バニラエッセンス2スプーン; 小麦粉3カップ、ふるいにかけたもの; 重曹2スプーン、10 g、ふるいにかけたもの; ベーキングパウダー1ティースプーン、5 g、ふるいにかけたもの; 塩1ティースプーン、5 g; チョコレートチップ1カップ、150 g; ホイップクリーム1/2カップ、温かい、アイシング用; ホワイトチョコレート2カップ、砕いたもの、アイシング用; バター3スプーン、アイシング用; チーズクリーム1カップ、角切り、アイシング用; 粉糖1/4カップ、アイシング用; ペカンナッツお好みで、細かく刻んだもの、飾り用

Mónica Mateos

この柔らかくて美味しい甘いバナナパンケーキは、チョコレートチップとくるみの繊細なタッチ、クリーミーなクリームチーズとホワイトチョコレートのアイシングで覆われています。この素晴らしいパンケーキは、あなたの家族を魅了するでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 26-07-2018

準備

20 mins

45 mins

低い

オーブンを180℃に予熱するボウルにバナナとブラウンシュガーの半分を入れ、ペースト状になるまでつぶす。パンケーキのために、バターをクリーミーになるまで混ぜ、残りのブラウンシュガーと精製砂糖を加え、3分間混ぜる。卵を一つずつ加え、バニラエッセンス、つぶしたバナナを加え、ふるいにかけた粉類とチョコレートチップを混ぜる。バターを塗って小麦粉を振ったパンケーキ型に混合物を流し込み、45分間焼くか、中まで火が通るまで焼く。オーブンから取り出し、冷やす。アイシングのために、温かい生クリームとホワイトチョコレートを混ぜてガナッシュを作り、厚くなるまで冷蔵する。ミキサーにバターとクリームチーズを入れ、2分間混ぜるか、クリーム状になるまで混ぜる。冷やしたホワイトチョコレートの混合物と粉砂糖を加え、泡立て器で体積が倍になるまで混ぜる。使用するまで冷蔵する。パンケーキにホワイトチョコレートアイシングをかけ、細かく刻んだくるみで飾る。楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

391.1

kcal

19.56%

炭水化物（差し引きによる）

45.1

15.03%

タンパク質

4.4

8.8%

脂質 (Total lipid (fat))

22.6

34.77%

null

100

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提供：

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