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バタースコッチクリーム
バタースコッチクリーム
Lauss Hernández
バタースコッチは基本的にブランデーまたはウイスキー風味のキャラメルクリームです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 01-02-2013
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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クリーム250ミリリットル
ブランデー2スプーン
ドゥルセ・デ・レチェ450グラム、またはカヘタ
卵白 (たまごしろ)3個
チョコレート2個、クリスピー
クリーム8.45onza líquida
ブランデー1.01onza
ドゥルセ・デ・レチェ15 7/8onza、またはカヘタ
卵白 (たまごしろ)3個
チョコレート2個、クリスピー
クリーム1taza
ブランデー2スプーン
ドゥルセ・デ・レチェ1.24taza、またはカヘタ
卵白 (たまごしろ)3個
チョコレート2個、クリスピー
クリーム250ミリリットル
ブランデー2スプーン
ドゥルセ・デ・レチェ450グラム、またはカヘタ
卵白 (たまごしろ)3個
チョコレート2個、クリスピー
準備
低い
クリームにブランデーを加え、泡立てるまで混ぜます。その後、練乳をゆっくり加え、よく混ぜます。
別のボウルで卵白を泡立て、練乳の混合物を慎重に加えてすべてがよく混ざるまで混ぜます。
この混合物を個別のデザートカップ(各150ml)に入れ、数時間冷蔵します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
236.7
kcal
11.84%
炭水化物(差し引きによる)
31.6
g
10.53%
タンパク質
5.9
g
11.8%
脂質 (Total lipid (fat))
9.6
g
14.77%
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100
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