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パイナップルジャムとクリーム入りチョコレートロール
パイナップルジャムとクリーム入りチョコレートロール
Alejandra Cota
チョコレートパンで包まれたこのバリエーションは、その美味しいチョコレートの味とクリーミーなクリームのフィリング、パイナップルジャムを添えて、あなたを夢中にさせます。あなたのお気に入りのクラシックになるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 04-07-2017
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材料
10
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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卵白 (たまごしろ)6個
砂糖1/4カップ
卵黄6個
砂糖1/4カップ
小麦粉3/4カップ
ココア1/4カップ
ベーキングパウダー1ティースプーン
バター1/4カップ、溶かした
チーズクリーム2パッケージ
粉糖1/4カップ
ホイップクリーム1カップ
パイナップルジャム1カップ
ダークチョコレート300グラム、トッピング用
ホイップクリーム1カップ、トッピング用
蜂蜜1スプーン、トッピング用
バター65グラム、トッピング用(溶かした)
卵白 (たまごしろ)6個
砂糖1 3/4onza
卵黄6個
砂糖1 3/4onza
小麦粉3.31onza
ココア4/5onza
ベーキングパウダー0.16onza
バター1.98onza、溶かした
チーズクリーム2パッケージ
粉糖1.98onza
ホイップクリーム8.45onza líquida
パイナップルジャム8 9/10onza
ダークチョコレート10.58onza、トッピング用
ホイップクリーム8.45onza líquida、トッピング用
蜂蜜1/2onza líquida、トッピング用
バター2.29onza、トッピング用(溶かした)
卵白 (たまごしろ)6個
砂糖1/4カップ
卵黄6個
砂糖1/4カップ
小麦粉3/4カップ
ココア1/4カップ
ベーキングパウダー1ティースプーン
バター1/4カップ、溶かした
チーズクリーム2パッケージ
粉糖1/4カップ
ホイップクリーム1カップ
パイナップルジャム1カップ
ダークチョコレート2.11taza、トッピング用
ホイップクリーム1カップ、トッピング用
蜂蜜1スプーン、トッピング用
バター4 4/5cucharada、トッピング用(溶かした)
卵白 (たまごしろ)6個
砂糖1/4カップ
卵黄6個
砂糖1/4カップ
小麦粉3/4カップ
ココア1/4カップ
ベーキングパウダー1ティースプーン
バター1/4カップ、溶かした
チーズクリーム2パッケージ
粉糖1/4カップ
ホイップクリーム1カップ
パイナップルジャム1カップ
ダークチョコレート300グラム、トッピング用
ホイップクリーム1カップ、トッピング用
蜂蜜1スプーン、トッピング用
バター65グラム、トッピング用(溶かした)
準備
1h 25 mins
10 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
スポンジケーキのために、卵白を砂糖の半分と一緒に7分間メレンゲ状になるまで泡立てます。一方、卵黄を残りの砂糖と5分間泡立てて体積を2倍にします。
卵黄と卵白を優しく混ぜ合わせます。ふるった粉とバターを加えます。
前の準備をクッキングシートまたはシリコンマットを敷いた天板に注ぎ、均等になるように広げます。10分間焼きます。
布の上にスポンジケーキを置き、まだ温かいうちに巻いて15分間冷やします。
フィリングのために: クリームチーズを粉砂糖と混ぜ、ホイップクリームを加えて7分間泡立てます。
スポンジケーキを広げてクリームを塗り、パイナップルジャムを加え、巻いて冷やします。
トッピングのために: 小鍋でホイップクリームを温め、ビターチョコレート、蜂蜜、バターを加え、よく混ぜて統合します。10分間冷やします。
ロールケーキにチョコレートのトッピングをかけ、30分間冷やします。
一切れを切り、冷たい牛乳と一緒に提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
360.2
kcal
18.01%
炭水化物(差し引きによる)
27.6
g
9.2%
タンパク質
5.5
g
11%
脂質 (Total lipid (fat))
26
g
40%
null
100
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提供:
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プレゼンテーション
牛乳のグラスと一緒に皿の上に。
ヒント
甘い味と対照的にするためにビターチョコレートを使用します。
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(2)
Luis Lucio
2018-04-20 15:57:57 +0000 +0000
Quedo exelente
Christopher Omar Arroyo
2017-07-29 23:48:42 +0000 +0000
Se me rompió el pan al enrrollarlo 😭
パイナップルジャムとクリーム入りチョコレートロール
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