パイナップルとココナッツ入りチョコレートケーキ

Name: パイナップルとココナッツ入りチョコレートケーキ
Prep time: 85 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵6個、ビスケット用; 砂糖1/2カップ、ビスケット用（100g）; 小麦粉3 1/2カップ、ビスケット用（700g）; ココアパウダー1/4カップ、ビスケット用（50g）; 植物油1カップ、ビスケット用（250ml）; ダークチョコレート1カップ、溶かした、ビスケット用（250ml）; Rexal® のベーキングパウダー1/2ティースプーン、(4g); ミルク1 1/2カップ、ビスケット用（375ml）; ナッツ1/8カップ、刻んだ（25g）、ビスケット用; 砂糖1/2カップ、クリーム用のココナッツ（100g）; コーンスターチ4スプーン、クリーム用のココナッツ（60g）; ミルク1カップ、クリーム用のココナッツ（250ml）; ココナッツミルク1カップ、クリーム用のココナッツ（250ml）; ココ1/2カップ、粉状にするまでブレンドした、クリーム用のココナッツ（100g）; バニラエッセンス1ティースプーン、クリーム用のココナッツ（7ml）; パイナップルジャム1カップ、フィリング用（200g）; コーンスターチ2スプーン、ジャム用（30g）; 水1スプーン、ジャム用（15ml）; ダークチョコレート2 1/2カップ、トッピング用（500g）; ホイップクリーム1カップ、トッピング用の熱い（250ml）; ココ十分、粉状にするまでブレンドした、飾り用（100g）

Rexal

あなたが気に入るパイナップルとココナッツ入りのチョコレートケーキを楽しんでください。ビスケットは非常に柔らかく、フィリングが中心で完璧に保たれるように、調理は二重に行います。さらに、これらの風味の組み合わせで間違えることはありません。このケーキを作って友人や家族を驚かせてください、絶対に美味しくなります！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 05-11-2021

準備

40 mins

45 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。チョコレートビスケット用：卵と砂糖を泡立て器で泡立て始めます。泡立て続けながら、小麦粉、ココアパウダー、植物油、溶かしたダークチョコレート、Rexal®ベーキングパウダー、牛乳を少しずつ加えます。やや濃厚な混合物になるまで泡立て続けます。直径25センチの丸い型に、小麦粉をふり、底にクッキングペーパーを敷き、チョコレートビスケットの混合物の半分を注ぎ、刻んだくるみを加え、180℃で25分焼きます。ビスケットがオーブンに入っている間に、ココナッツクリームを準備します。小さな鍋で砂糖とコーンスターチを泡立て器で混ぜてダマにならないようにし、その後牛乳、ココナッツミルク、粉状のココナッツ、バニラエッセンスを加えます。弱火で8分間調理し、混合物が濃くなり始めたら火から下ろし、冷やして絞り袋に入れます。パイナップルジャム用：コーンスターチと水を完全に混ぜるまで混ぜます。絞り袋に入れて、使用するまで冷蔵庫に保存します。チョコレートビスケットをオーブンから取り出します。冷やしたココナッツクリームを上に広げ、端に1センチのスペースを空け、ココナッツクリームの上にお好みでパイナップルジャムをのせます。両方のフィリングを置いたら、残りのビスケットの混合物で覆います。180℃で30分焼きます。オーブンから取り出し、冷やして型から外します。トッピング用。半ビターのチョコレートと熱い生クリームを混ぜて、完全に混ざるまで混ぜます。取っておきます。冷やしたビスケットにチョコレートの混合物をかけ、好みに応じてココナッツパウダーで飾ります。チョコレートが固まるまで冷やして、楽しんでください！

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

340.7

kcal

17.04%

炭水化物（差し引きによる）

40.2

13.4%

タンパク質

3.4

6.8%

脂質 (Total lipid (fat))

19.9

30.62%

null

100

null

提供：

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