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自家製ホワイトドーナツ
自家製ホワイトドーナツ
Ilse Castrejón
ドーナツが食べたくなった?この美味しいレシピを試してみてください。風味が豊かで、非常に簡単に準備できます。粉砂糖が美味しさを引き立てます。作るのを待っているのは何ですか?
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 30-06-2017
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3
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6 コメント
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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牛乳4スプーン、ぬるま湯
ドライイースト7グラム
小麦粉2カップ
塩1/2ティースプーン
砂糖1/3カップ
卵1個
牛乳1/2カップ
バター45グラム、常温
小麦粉十分、伸ばすために
オイル2カップ、揚げるために
粉糖十分
牛乳2.03onza líquida、ぬるま湯
ドライイースト1/4onza
小麦粉8 4/5onza
塩0.11onza
砂糖2.35onza
卵1個
牛乳4.22onza líquida
バター1 3/5onza、常温
小麦粉十分、伸ばすために
オイル16 7/8onza líquida、揚げるために
粉糖十分
牛乳4スプーン、ぬるま湯
ドライイースト1 3/4cucharadita
小麦粉2カップ
塩1/2ティースプーン
砂糖1/3カップ
卵1個
牛乳1/2カップ
バター3 1/3cucharada、常温
小麦粉十分、伸ばすために
オイル2カップ、揚げるために
粉糖十分
牛乳4スプーン、ぬるま湯
ドライイースト7グラム
小麦粉2カップ
塩1/2ティースプーン
砂糖1/3カップ
卵1個
牛乳1/2カップ
バター45グラム、常温
小麦粉十分、伸ばすために
オイル2カップ、揚げるために
粉糖十分
準備
1h 15 mins
10 mins
低い
ぬるま湯でイーストを溶かし、5分間静置します。
ボウルに小麦粉、塩、砂糖を加え、浸したイーストと卵を加えます。
牛乳を加え、7分間こねます。バターを加え、滑らかで柔らかい生地になるまでこねます。1時間発酵させるか、体積が2倍になるまで放置します。
生地を打ち粉をふった表面で約3mmの厚さになるまで、麺棒を使って伸ばします。小さな型で生地を切り、さらに小さな型で生地の中心を切って、ドーナツを作ります。
中火で油を熱し、ドーナツを3分間揚げ、きつね色になるまで揚げたら、すぐに粉砂糖にまぶします。
牛乳のグラスと一緒に提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
515.5
kcal
25.78%
炭水化物(差し引きによる)
33.5
g
11.17%
タンパク質
3.9
g
7.8%
脂質 (Total lipid (fat))
41.3
g
63.54%
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100
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プレゼンテーション
中皿に盛り付け、冷たい牛乳のグラスを添えます。
ヒント
バターは生地に柔らかさを与えますので、過熱しないように最後に加えることが重要です。
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評価
(6)
Selene Deniz
2019-07-21 13:05:06 +0000 +0000
Un 9
2018-11-04 08:18:13 +0000 +0000
De cuál harina se usa
Daniela monarrez
2018-04-16 21:04:32 +0000 +0000
Muy buenas
2018-02-08 22:08:24 +0000 +0000
♡♡
581428638859875 De Esesarte
2018-01-30 16:08:27 +0000 +0000
Las vamos a hacer
andrea guerra
2017-07-13 01:34:09 +0000 +0000
Delicioso
自家製ホワイトドーナツ
Ilse Castrejón
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Ilse Castrejón
Ilse Castrejón
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