砂糖ドーナツ

Sara Salame

どんな場面にもぴったりな美味しい砂糖ドーナツは、とても簡単に作れる上に、見た目も素晴らしく、手に入れやすい材料で作れます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 14-03-2022

準備

低い

ボウルに小麦粉を入れ、中央に穴を開け、イースト、牛乳、砂糖のひとつまみを加えます。生地が形成され始めるまでこね、残りの砂糖、塩、常温のバター、卵を加えます。よくこねて、ボウルで湿った布で覆って1時間休ませます。粉を振った表面で、麺棒を使って生地を8mmの厚さに伸ばし、直径4cmの円形のクッキー型で生地を切り、各円の中心に直径1cmの円を切り込みます。覆って、温かい場所で2時間休ませます。熱い油3cmでフライパンで揚げます。両面が黄金色になるまで揚げ、取り出してキッチンペーパーの上で余分な脂を切ります。ドーナツを砂糖にまぶします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

340.1

kcal

17.01%

炭水化物（差し引きによる）

66.9

22.3%

タンパク質

7.6

15.2%

脂質 (Total lipid (fat))

4.8

7.38%

null

100

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提供：

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