チーズとレモンのタルト

Name: チーズとレモンのタルト
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: チーズクリーム500グラム; ライトチーズ500グラム; スクラロース1 1/4カップ、顆粒; レモンジュース2 1/2スプーン; レモンの皮おろし2スプーン; 塩1少々; 卵4個; ワインクッキー1 1/4カップ; スクラロース1/4カップ; バター3スプーン

Karina Perez

カロリーが低いが風味豊かな美味しいタルト。クリームチーズとレモンを使って準備された、誰もが抵抗できない焼き菓子。シトラスでクリーミーな味わいが理想的なデザートにしています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-10-2010

準備

30 mins

中程度

すべての生地の材料（クッキー、スクラロース、バター）をフードプロセッサーで混ぜ、生地のようになるまで混ぜ、手でバターを塗った型に入れます。クリームチーズと顆粒スクラロースを滑らかになるまで混ぜ、レモンのジュースと皮、塩を加え、均一で滑らかな混合物になるまで混ぜます。卵を一つずつ加えます。この混合物をクッキーの底がある型に注ぎ、50〜60分焼きます。端がしっかりしていて中央が少し柔らかい状態になるまで焼きます。オーブンで1時間冷まし、その後冷蔵庫に移して6時間冷やします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

230.7

kcal

11.54%

炭水化物（差し引きによる）

10.6

3.53%

タンパク質

20%

脂質 (Total lipid (fat))

16.8

25.85%

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100

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