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セミビター・チーズケーキ
セミビター・チーズケーキ
Juliana De la Mora
チョコレートとチーズケーキが大好きなら、このデザートで2つの世界のベストを楽しむことができます!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 12-11-2010
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1
3.5
2 コメント
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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チョコレートクッキー2カップ、粉砕した
砂糖3スプーン
無塩バター7スプーン、溶かした
チーズクリーム3パッケージ、フィラデルフィア(8オンス)
ダークチョコレート280グラム、溶かした
小麦粉2スプーン
砂糖1 1/4カップ
バニラエキス1スプーン
卵4個、常温
チョコレートクッキー11.11onza、粉砕した
砂糖1.27onza
無塩バター3.56onza、溶かした
チーズクリーム3パッケージ、フィラデルフィア(8オンス)
ダークチョコレート9 7/8onza、溶かした
小麦粉0.53onza
砂糖8 4/5onza
バニラエキス1/2onza líquida
卵4個、常温
チョコレートクッキー2カップ、粉砕した
砂糖3スプーン
無塩バター7スプーン、溶かした
チーズクリーム3パッケージ、フィラデルフィア(8オンス)
ダークチョコレート1.45taza、溶かした
小麦粉2スプーン
砂糖1 1/4カップ
バニラエキス1スプーン
卵4個、常温
チョコレートクッキー2カップ、粉砕した
砂糖3スプーン
無塩バター7スプーン、溶かした
チーズクリーム3パッケージ、フィラデルフィア(8オンス)
ダークチョコレート280グラム、溶かした
小麦粉2スプーン
砂糖1 1/4カップ
バニラエキス1スプーン
卵4個、常温
準備
1h
中程度
中くらいのボウルに、粉砕したチョコレートクッキー、砂糖2 tablespoons、溶かしたバターを混ぜます。よく混ざるまで混ぜます。
クッキーミックスを取り外し可能な丸型型に置き、手で押し込んで均一な層になるようにします。
オーブンを180度に予熱し、ケーキの底を9-12分焼きます。その後、ラックで冷まします。
オーブンの温度を150度に下げます。
電動ミキサーでクリームチーズ、溶かしたチョコレート、小麦粉、塩ひとつまみを中速で5分間泡立てます。へらを使って型の側面に付いているものを下に押し下げます。
クリームチーズの混ぜ物がふわふわでよく混ざっていることを確認し、1と1/4カップの砂糖を加えます。
バニラを加え、30秒間混ぜます。卵を1つずつ加え、全体がよく混ざるまで泡立てます。(卵を加えた後は過剰に泡立てないようにします)。
クッキー生地で準備した型に混ぜたものを入れ、中心がゼリーのようになるまで、約55-60分焼きます。
ラックに置き、完全に冷まします。
型から外し、サービングプレートに移します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
395.7
kcal
19.79%
炭水化物(差し引きによる)
39.8
g
13.27%
タンパク質
5.1
g
10.2%
脂質 (Total lipid (fat))
25.3
g
38.92%
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100
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(2)
Juanita Maya
2016-04-08 18:39:52 +0000 +0000
A través de iOS El horneado es a baño María o directo?
raquel galicia
2013-03-17 23:13:49 +0000 +0000
la recomiendo Nada en especial.
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